MATÍ:
Ens vàrem trobar tots els
participants de les colònies a les 9:00 a l'Escola Pia Sant Antoni, allà vàrem
pujar a l'autobús que ens portaria fins la rectoria de Claverol.L'anada va ser molt
entretinguda, vam començar a conèixer els companys que també van decidir
realitzar aquesta estada, tots eren molt simpàtics, va ser impressionant la
facilitat de comunicació entre nosaltres, perquè no es van formar grups, sinó
que tots ens vam relacionar amb tots.
Varem arribar al poble i
el primer que vam fer va ser dinar a la plaça després d'un llarg viatge de 4
hores, seguidament ens vam presentar
l'horari i les normes.
HORARI:
9:00
|
Hora de llevar-se
|
9:30
|
Esmorzar
|
10:00
|
Lliure i serveis
|
10:45
|
Activitat de matí
|
13:15
|
Ruixada
|
14:00
|
Dinar
|
16:00
|
Activitat de tarda
|
18:00
|
Berenar
|
18:30
|
Activitat de tarda
|
20:30
|
Sopar
|
21:15
|
Activitat de nit
|
00:30
|
Dormir
|
Normativa:
Prohibit entrar a les
habitacions mentre s'està realitzant una activitat.
No consumir drogues i
substancies addictives, si aquesta norma s'incompleix, s'enviarà a la persona a
casa i les despeses quedaran a càrrec dels pares.
Serveis:
També vàrem dividir-nos en
3 grups de serveis, com que a la casa estàvem sols, havíem de cuinar, netejar,
rentar la roba i els plats nosaltres mateixos, havíem de ser autosuficients.
Cada grup s'encarregava de fer una tasca diferent cada dia.
TARDA:
Les activitats de tarda
van ser simplement jocs per conèixer la nostra manera de ser, els gustos i per
fomentar la relació entre nosaltres.
Vam jugar a:
· El
pistoler, un joc el qual la
rapidesa és tan important com la memòria. Consisteix en la col·locació en
rotllana de tots els membres, una persona es posarà al centre i assenyalarà a
algú que s’ajupirà, els dos del voltant han de dir el nom de l’altra persona
abans que aquesta ho faci. Quan queden dues persones, es fa com un petit duel,
es col·loquen les dues esquena contra esquena i quan es dona l’ordre de
‘’disparar’’ ho fan, qui ho faci més ràpid guanya.
· El segon joc consistia en dir el teu nom i una
afició.
· Per últim vàrem jugar a la figa, aquest joc consistia en una persona estirada bocaterrosa,
se li posava una persona a sobre i el que estava estirat havia d’endevinar qui
era, si deia un nom que no era correcte, aquesta persona s’afegia a sobre dels
que ja hi eren, i així consecutivament fins a encertar de qui es tracta.
SOPAR:
El primer dia el vam
dedicar a Àsia, per tant vam fer un sopar asiàtic, fideus xinesos d’arròs amb
cogombre i pastanaga.
Per fer fideus xinesos necessitem:
- 250 g de fideus d’arròs
- 150 g de cuixa de pollastre
- ½ pebrot vermell (opcional)
- ½ pebrot verd (opcional)
- ¼ de ceba
- ½ de carbassó
- Salsa de soja
- Sal
- Dues
cullerades d’oli de gira-sol
Preparació
de l’àpat:
1.
Posem una cassola al foc amb aigua, i quan bulli la retirem i hi tirem els
fideus, els deixem a l'aigua uns 5 minuts mentre donem voltes.
2.
Després els posem a escórrer.
3.
En una paella, tirem l'oli i l'escalfem a foc màxim, tirem el pollastre
trossejat petit, tirem sal, i donem unes voltes fins que agafi una mica de
color.
4.
A continuació tirem les pastanaga, els pebrots (opcional), la ceba i el
carbassó (tot prèviament tallat en tires fines), afegim una mica més de sal i
remenem fins que les verdures estiguin mig fetes
5.
Incloem els fideus, la salsa de soja i deixem 3 minuts, (fes-ho tot sempre amb
el foc fort).
6.
Retirem del foc i servir els fideus xinesos acabats de fer.
ACTIVITAT
DE NIT:
A
la nit vam fer un joc que consistia en endevinar un combinació de colors que no
es podia veure perquè era de nit, per veure-la, s’havia de fer un recorregut,
però els monitors vigilaven, i si enxampaven a algú, aquests havia de tornar a
l’origen del recorregut, la clau estava en cambiar-se de roba amb altres
persones perquè no t’enxampessin. Qui descobria la combinació de colors
guanyava.
DIA
2: AMÈRICA
MATÍ:
Durant
el matí vàrem fer un joc el qual l’objectiu era fer el màxim de cubs de
cartolina possibles, i érem 3 grups. Un grup tenia molt de material, però no
tenia eines, un altre tenia poques eines i poc material, i el 3r grup, que era
el de menys persones, tenia moltes eines, però poc material.
Per
jugar a aquest joc s’havia de fer intercanvis amb els altres grups, al grup de
menys persones( el 3) li va costar poc fer els cubs, ja que tenien molta
tecnologia i no els hi va costar gaire fer negocis per aconseguir material, a
més, rebien ajudes dels monitors.
El
2n grup tenia poques eines, però podia treballar, encara que el seu treball era
molt lent per la manca d’eines.
Al
1r grup, que era el de més persones, el hi va costar molt avançar ja que, quan
tenien les eines els hi mancava el material, i per falta de recursos són el
grup que va poder fer menys cubs.
L’objectiu
del joc era fer-nos veure de que hi ha un món desigual, i pocs països són rics
i tenen un alt nivell de vida i riquesa, i que hi ha molts que tenen un nivell
de vida precaria, degut a la manca de tecnologies i a l’intercanvi desigual.
TARDA:
Jocs
cooperatius; vam jugar a 3 jocs els quals per aconseguir un objectiu havien de
participar tots els membres del grup, aquests jocs van ser:
· Les cadires al revés; no consistia en eliminar
jugadors, sinó en eliminar cadires, i el joc consistia en aconseguir a arribar
a estar pujats tots sense tocar el terra, quan amb menys cadires ho
aconseguíssim, més mèrit tenia.
· La pilota bota bota; joc que consistia en que tots
els membres del grup havien de donar un cop i asseure’s després de donar-lo,
l’objectiu era aconseguir que tothom li donés un cop sense que botés al terra.
· La teranyina; consisteix en passar d’una banda a una altra de la
teranyina sense tocar-la, si es toca la teranyina, el forat per on s’ha
intentat passar queda invalidat i el participant torna a l’inici. En aquest joc
es necessitava la col·laboració dels altres companys, ja que hi ha forats els
quals una persona sola no hi pot passar o li és molt difícil.
SOPAR:
Sopar
típic Americà, hamburguesa de formatge i enciam.
Per
fer l’hamburguesa necessitem:
-
Pa d’hamburguesa
-
Hamburguesa
-
Formatge
-
Tomàquet (opcional)
-
Enciam
-
Ceba (opcional)
Preparació
de l’àpat:
1.
Es posa una olla amb oli calent al foc.
2.
S’agafa l’hamburguesa i es posa al foc.
3.
Mentre l’hamburguesa s’està fent, hi posem el formatge per sobre
4.
Un cop està l’hamburguesa feta, a muntar-la!
5.
Es pot muntar de moltes maneres, però la meva versió és aquesta, de sota a
sobre:
1.Hamburguesa
i formatge, 2.Tomàquet (si n’hi ha), 3. Enciam 4. Ceba
També
vam fer Guacamole per acompanyar els nachos, típic de la part central d’Amèrica
Ingredients:
-
2 alvocats
-
40 g de ceba
-
80 g de tomàquet
-
1 chile serrano (pebrot picant de Mèxic)
-
½ llimona o llima
-
2 fulles de Coriandre fresc
-
Sal
Preparació
de la salsa:
1.
Abans de pelar els alvocats prepararem els altres ingredients perquè l'alvocat
no es posi fosc (s'oxida en contacte amb l'aire). Així que agafa la ceba i es
pica molt fina.
2.
Agafa el tomàquet i fes el mateix, treu les llavors i talla’l molt fi (si vols
treu-li també la pell).
3.
Ara es piquen les fulles de Coriandre, s'afegeix mitja cullerada petita,
s'afegeix molt poc perquè el sabor del Coriandre és molt pronunciat i si
s'afegeix molt només sabrà a Coriandre.
4.
Amb el xili farem el mateix, per
no passar-nos talla'l molt fi i plena com una cullera petita. Després si cal
afegirem més.
5. Ara és el moment
de pelar els alvocats. Quan els tinguis pelats agafa la polpa i amb una
forquilla fes un puré en un bol, afegeix una mica de suc de llimona (com una
cullerada petita), tots els ingredients que hem preparat i un pessic de sal.
6. Barreja tot bé i
si cal afegeix més sal, xili o coriandre, al teu gust.
ACTIVITAT DE NIT:
A la nit ens van portar a tot el grup a a una
sala al pis més elevat de la casa, allà, amb un projector i una pantalla gegant,
van projectar la pel·lícula que es diu Ni Uno Menos
Fitxa tècnica
Data d'estrena inicial: 30 d'octubre de 1999
Director: Zhang Yimou
Duració: 106 min.
Data de la sortida del DVD: 22 d'agost del 2000
Repartiment: Wei Minzhi, ZhWei Minzhi, Zhang
Huike,Zhimei Sun, Tian Zhenda, Fanfan Li, Yuying Feng, Gao Enman, Yichang Zhang
ang Huike, Zhimei Sun, Tian Zhenda, Fanfan Li, Yuying Feng, Gao Enman, Yichang
Zhang.
SINOPSIS:
La història tracta d'una nena de 13 anys que
ha d'exercir de professora substituta a una escola d'una aldea de Xina.
Les condicions de l'escola són precàries, i
molta gent està marxant, i l'objectiu de la noia és fer que els alumnes
perdurin a l'escola fins que el professor torni.
Un bon dia, se li comunica que un nen ja no
vindrà més per causa de les condicions familiars i també de l'escola, i se'n va
a la ciutat, aleshores, la noia s'embarca en un viatge per intentar trobar
aquest nen i que torni a l'aldea.
REFLEXIÓ:
Després vam fer una reflexió de la pel·lícula.
L'objectiu de la pel·lícula era fer-nos veure la pobresa en la que es viu a
algunes zones de la Xina. A la pel·lícula s'hi pot veure com la gent no
l'alcalde no pot pagar una reforma per a l'escola, com tenen diners escassos
per guixos, i l'ambient de l'escola és vell i desgastat. Això ens ajuda a
valorar la nostra vida i a adonar-nos de que realment som uns privilegiats i
pocs poden gaudir dels recursos dels que gaudim nosaltres.
DIA
3: EUROPA
MATÍ:
Excursió al pantà de Sant
Antoni, vam banyar-nos al pantà i vam fer jocs d'aigua. Però l'excursió va ser
a peu, el problema va ser que a la tornada caminàvem mullats, amb el sol de
migdia que ens abrasava, i a més el camí era pujada. Això va fer que l'excursió
al final se'ns fes una mica feixuga.
TARDA:
Jocs d'expressió corporal:
· Patata pastanaga; joc que consisteix en
representar una situació només dient les paraules patata i pastanaga,
l'expressió i el to de veu era molt important en aquest exercici, ja que no és
el mateix representar un partit de futbol que un sopar romàntic.
·La flor; nosaltres érem ''llavors'' que
havíem de florir i morir en comandància ambla música, però cadascú ho havia de
fer de manera diferent segons com se sentissin, i cadascú va florir com si fos
una flor diferent, en aquesta activitat es treballava els sentiments despertats
a partir de la música.
·El xiclet; nosaltres érem un xiclet i havíem de
fer els moviments d'un xiclet (estirar-se, enrotllar-se, fer-se una bola, i ho
havíem de fer tot concordant amb la narració de la vida d'un xiclet, i amb
música de fons.
·Representació teatral improvisada;
en aquesta activitat havia de representar una situació tot utilitzant
l'expressió corporal i de la ment. L'activitat era en parella i podien ser
moltes situacions, des d'una esbroncada d'una dona al seu marit que arriba
borratxo a casa, fins a dues noies fent safareig.
SOPAR:
Plat típic Europeu, truita de patates:
Ingredients:
- 2
ous de gallina frescos
- 2 patates mitjanes blanques noves
(d'uns 150 g)
- 1
ceba
- oli d'oliva
- sal
Preparació de la truita:
1.Talleu la ceba en
juliana.
2. Escalfeu una paella
antiadherent amb 2 cullerades soperes d'oli d'oliva.
3. Salteu la ceba uns
segons a foc fort, i quan comenci a daurar-se, afegiu-hi la patata tallada un
xic gruixuda, saleu i deixeu que també es dauri lleument Abaixeu el foc i
tapeu-ho. La patata s'ha de coure a foc lent.
4. A part, en un bol,
deixateu els dos ous i poseu-los al punt de sal.
5. Un cop la patata sigui
cuita, l'eixuguem de l'excés d'oli de la paella, i ho barregem tot amb l'ou.
6. Escalfeu la paella a
foc viu. Impermeabilitzeu-la amb un raig d'oli d'oliva, i aboqueu-hi, de cop,
la pasta d'ou i patata. Repartiu-la amb un moviment circular i deixeu que faci
crosta.
7. Abaixeu el foc al
mínim, fins que veieu que l'ou gairebé hagi quallat.
8. Impregneu un plat amb
oli, i tapeu la paella cap per avall amb el plat.
9. Afegiu-hi un drap i
poseu-lo al damunt del plat. Exerciu-hi una lleu pressió, i amb l'altra mà al
mànec de la paella, gireu tot el conjunt sobre el plat.
10. Torneu a apujar el foc
de la paella, i deixeu-hi lliscar el contingut del plat per sobre, vigilant
l'operació amb l'acció preventiva d'una espàtula que n'equilibri el contrapès.
11. Deixeu que es faci
crosta per aquesta banda i ja ho podeu servir.
Amanida de pasta:
Ingredients:
- 200 gr. de farfalle(o fusilli)
- 200 gr. de mozzarella en boletes
- 60 gr. de olives negres i verds sense pinyons
-
250 gr. de cirerols o altres
tomàquets petits
- 1 llauna petita de tonyina
- 15 fulles de alfàbrega
- oli
- pebre
Preparació de l'àpat:
1. Talleu els
tomàquets a trossets petits, les olives a rodanxes i trenqueu les fulles de
alfàbrega amb les mans. Trinxeu la tonyina amb una forquilla i poseu tot en un
bol.
2. Ajusteu de sal.
Si heu escollit tonyina amb oli, podeu aprofitar o no de l’oli de la tonyina
segon el vostre gust
3. Barregeu tot. Si no aprofiteu de l’oli de la tonyina,
afegiu-hi un raig d’oli.
4. Mentrestant coeu
la pasta en abundant aigua salada, escorreu-la i passeu-la per aigua freda per
fermar la cocció.
5. Aboqueu la pasta
al bol, afegiu-hi la mozzarella, el pebre, més oli i barregeu bé
6. Deixeu reposar
per mitja hora abans de servir.
PER FOMENTAR LA
DIVERSITAT CULTURAL QUE TÑE EUROPA, ELS PLATS ES VAN PRESENTAR EN DIFERENTS
IDIOMES, QUE VAN SER CATALÀ, ALEMANY,
FRANCÈS, ANGLÈS I ITALIÀ.
ACTIVITAT DE NIT:
L'activitat de nit va
consistir en una vetllada d'estels, vam començar a observar les
constel·lacions, i ens van explicar que cada constel·lació està relacionada amb
els déus o formes mitològiques.
Ens van explicar la
història de l'óssa major i l'óssa menor, referent a la dona i el fill mortals
de Zeus.
DIA
4: ÁFRICA
MATÍ:
Competició: Ens vam dividir en 2 grups, i la
gimcana consistia en guanyar 3 jocs, dos d'ells típics Africans:
·Barreja
de tres en ratlla amb petanca; joc típic de Cabo Verde,
consistia en un tauler de tres en ratlla el qual s'havien de tirar un total de
9 pedres, i havies de fer una línia de 3 ja sigués horitzontalment,
verticalment o diagonalment. Si hi havia dos pedres en un mateix forat, aquest
quedava invalidat.
·La galera; joc típic de les terres
vikíngues, consistia en pilotar una
galera i obeir les ordres del capità, que era un monitor, per exemple, si ens
deia que remem, nosaltres remàvem, si ens deia que saludéssim al capità,
nosaltres ho fèiem, si ens deia de virar a la dreta o a l'esquerra, nosaltres
ho fèiem. El grup que ho fes millor era el guanyador.
· Oh
my got! Joc típic de Mozambique que consistia en que una persona d'un grup
muntanyes amb gots mentre l'altre grup intentava donar al contrincant, si el
donava, aquest havia de sortir i deixar entrar al membre següent del grup, quan
ja haguessin sortit tots, s'acabava la ronda, l'objectiu era fer el màxim de
muntanyes possibles.
TARDA:
EL WARI:
El Wari és un joc d'estratègia típic
d'Àfrica, l'objectiu és aconseguir el màxim de pedres possibles. Per a més
informació sobre el joc, entra a aquest enllaç:
Companya fent el Wari
SOPAR:
El sopar Africà, va ser el cuscús.
Ingredients:
- 1 got de tub amb cuscús
- 1 got i quart amb aigua
- 1 pastanaga gran
- 150 g de xampinyons
- 75 g de panses
- 50 g d’ametlles
- 25 g de pinyons
- 50 g de mantega sense sal
- 1 dent d’all
- 1 cullerada de postra amb curri
- 1 cullerada d’oli d’oliva
Com preparar aquest àpat tan exòtic:
1. Omplim fins a dalt un got amb el cuscús i
després bolquem el cuscús en una font, estenent per la base.
2. Ara omplim el got amb aigua i la tirem en
un cassó, tornem a omplir amb aigua el got, però ara només un quart, i el tirem
al mateix cassó. D'aquesta manera tindrem un got i quart d'aigua al cassó. Posa
l'aigua a escalfar.
3. Agafa
un altre cassó d'aigua i cou una pastanaga pelada. Amb 20 minuts de cocció
tindràs suficient, així quedarà una cosa sencera i no massa tova.
4. En un got amb aigua a temperatura ambient
(que no estigui freda) fica les passes perquè es rehidratin. Amb 10-15 minuts
serà més que suficient.
5. Mentre l'aigua per al cuscús bull pela
l'all i talla'l fi.
6. Prepara els xampinyons, si són de llauna
els escorres i llest i si són frescos els netes bé i els curtes en tires o
quarts.
7. Posa en una paella a escalfar una cullerada
d'oli. Després afegeix l'all picat i quan comenci a agafar color afegeix els
xampinyons. En aquest punt pots, si vols, esmicolar sobre els xampinyons un
quart d'una pastilla de brou concentrat d'au. Remou tot bé i salta durant 5
minuts si els xampinyons són de llauna o 15 minuts si són frescos
8. Quan
l'aigua del cuscús estigui bullint li una culleradeta de curri. Remena bé i
tira l'aigua sobre el cuscús que està en la font. Procura que l'aigua impregni
tot el cuscús. Deixa-ho reposar durant 5 minuts, s'inflarà i prendrà un bonic
color daurat.
9. Passats els cinc minuts s'afegeix al cuscús
la mantega en petites porcions i barreja bé tot perquè es funda la mantega i
impregni bé el cuscús.
10. En una paella (sense oli ni res) col·loca
les ametlles i els pinyons i torra-les lleugerament (2 o 3 minuts segons el
foc).
11. Pica la meitat de les ametlles a tires i
afegeix al cuscús. Reserva l'altra meitat per decorar per sobre. Afegeix també
els pinyons i les panses (ben escorregudes).
12. Talla la pastanaga a daus i tira-les en el
cuscús juntament amb els xampinyons.
13. Remena bé i a menjar.
ACTIVITAT DE NIT:
Aquella nit no hi va haver activitat concreta,
simplement vam jugar a 1 joc:
· El psiquiatra: Una persona es posa al centre d’una rotllana, i per
mitja de preguntes i respostes ha d’endevinar quina malaltia psíquica teníem.
En el nostre cas, nosaltres havíem adquirit la personalitat del company de la
dreta, i la psiquiatra havia de preguntar coses de la nostra persona i
adonar-se que el pacient s’està referint al company de la dreta.
També vam cantar cançons amb la guitarra, i
ens van deixar la nit per parlar i fer el que volguéssim.
DIA
5: TORNADA A CASA
Ens vam llevar i vam fer les motxilles i
baixar-les al pati.
Més tard, vam esmorzar, i després d’això vam
començar a recollir tota la brossa que s’havia quedat per la casa fins a l’hora
de dinar. Finalment vam pujar a l’autobús i vam tornar a casa, però no sense
abans fer-nos l’última foto.